Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
| Produktu: | Maszyna Czekoladowa | typu: | Podwójna głowica odlewnicza |
|---|---|---|---|
| Pojemność: | 1,5-3,0 t / h | Prędkość: | 8-15moulds / min |
| Napięcie: | 380V | Moc: | 32,5 kW |
| Waga: | 11500 kg | rozmiar: | 19000 x 1100 x 1800 |
| High Light: | automatic chocolate moulding machine,chocolate manufacturing equipment |
||
Parametry techniczne
| Model | YX-175 (jedna głowa) | YX175 (dwie głowice) | YX-510 (jedna głowica) | YX510 (dwie głowice) |
| Wyjście (formy szt. / Min) | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 |
| Formy Mumber (szt.) | 280 | 330 | 280 | 300 |
| Rozmiar formy (mm) | 330 * 200 * 30 | 330 * 200 * 30 | 510 * 200 * 30 | 510 * 200 * 30 |
| Wymiar: (mm) | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 1000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 | 16000 * 2000 * 1600 |
| Moc całkowita (kw) | 19 | 23 | 21 | 25 |
| Waga całkowita (kg) | 3500 | 4500 | 4000 | 5000 |
Proces produkcji czekolady
Mielenie cukru - topienie masła kakaowego-- Conche - Zbiornik magazynowy - Osadzanie i chłodzenie - Pakowanie
Funkcje każdej maszyny.
1) Szlifierka do cukru: Szlifowanie cukru na proszek cukrowy
2) Zbiornik do topienia masła kakaowego: warstwy płaszcza wewnątrz ciepłej wody, ogrzewanie elektryczne lub parowe, topienie masła kakaowego przez 30-60 minut, temperatura wynosi około 55-60 stopni
3) Conche: dodawanie zmielonego proszku cukrowego, proszku kokosowego, lecytyny i syropu kakaowego i tak dalej do konszowania do mielenia 14 godzin
4) Zbiornik magazynowy: Mieszając konszowany syrop przez 3-4 godziny, aż pęcherzyki znikną
5) Depostowanie i chłodzenie: osadzanie syropu czekoladowego w formach i chłodzenie (8 warstw), formy do podgrzewania, maszyna wibracyjna i odkształcająca. Sterowanie PLC
6) Maszyna pakująca: dostępne różne maszyny pakujące.
Wskazówki dotyczące linii do produkcji czekolady:
1) Cała linia wyposażyła międzynarodowy silnik: silnik ABB, inwerter Danfoss, sterowanie PLC Mitsubishi, silnik Servo, materiały SS
2) Ogrzewanie parowe lub elektryczne
3) można przygotować standardowy chcolat i baton czekoladowy
4) Można wykonać jedną / dwie kolory / nadziewaną czekoladę
Linia do produkcji batonów czekoladowych YX, zgodna ze standardem żywności GMP, jest zaawansowanym urządzeniem do produkcji różnych kształtów czekolady. Wysoka automatyzacja zapewnia przestarzałą produkcję i oszczędza czas, siłę roboczą i zawód w celu zmniejszenia kosztów
Zdjęcia i końcowe próbki czekolady:
Osoba kontaktowa: Charles Gu
Tel: +8613916040457
